BALL & CHAIN

Um misto de turistas, residentes e figuras carimbadas no bairro de Little Havana. De passagem pela Calle Ocho, a rua principal do bairro, gravei este momento de pura descontração e alegria contagiantes durante o happy- hour no Ball & Chain.

 

Lugar de boa música desde 1935

Uma vez um clube de jazz onde Louis ArmstrongChet BakerCount Basie, Billie Holiday se apresentaram quando estiveram na cidade, Ball & Chain manteve o status do melhor clube para se ouvir música soul e jazz deste lado da Baía de Biscayne (havia segregação racial em Miami e Miami Beach até a década de 60). Artistas negros, representantes destes ritmos consagrados no sul dos Estados Unidos, não eram muito benvindos nos glamurosos hotéis-casino na praia como o Eden Roc e Fontainebleau. Segundo rumores, Sammy Davis Jr. quase foi barrado a primeira vez que veio a Miami Beach para uma apresentação, se não fosse a intervenção do Frank Sinatra, claro, quando a turma do “Rat Pack” se apresentava em um destes hotéis em Miami Beach. Mas não em Little Havana. Resta saber se a turma cancelou o show no hotel chi-chi na praia e foi festar no bairro Cubano…

Foto: via Ball & Chain website / arquivo do Ball & Chain

Foto: via Ball & Chain website / arquivo do Ball & Chain

O Ball & Chain teve seus dias de glória até o final da década de 70, e fechou as portas. Em 2013, um grupo de empreendedores de Miami, resolveram abrir novamente as portas do jazz. Só que desta vez, com uma representação maior da cultura cubana no bairro.

ball and chain jazz band

Foto: Flavia Caldas

mojito

Foto: Flavia Caldas

 

ball and chain sign

Foto: Flavia Caldas

Um lugar perfeito para tomar um Mojito, comer um queso fundido e dançar ao som de ritmos latinos. Confiram no website do Ball & Chain clicando aqui.

Ball & Chain

1513 SW 8th St, Little Havana, Florida, 33135

 

Ms. Cheezious – Um upgrade no misto-quente

Ms.Cheezious – Tudo começou com um food truck. A mais de cinco anos atrás, Miami entrava na moda dos carrinhos de lanche – com comidas bem mais sofisticadas e elaboradas do que o tradicional misto-quente e hot dog.

Photo: courtesy of  Ms.Cheezious

Photo: courtesy of Ms.Cheezious

O food truck agora estacionou no bairro super hip MiMo (mas ainda participa de eventos e festivais todo mês) em Miami, e agora tem um restaurante bem agradável, oferecendo mais variedades do seu consagrado grilled sandwiches, mac & cheese e uma boa seleção de cervejas. Recomendo saboreá-los no jardim que fica nos fundos.

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grilled harvest

Um dos meus favoritos, o Grilled Harvest: pão multi-grãos grelhado com queijo Havarti e maçã verde caramelizada com especiarias. Leia aqui o menu básico: Ms.Cheezious menu.

Os sanduíches e alguns aperitivos ficam em média entre $7-$12.

Siga este website para o calendário de eventos com food trucks em Miami: Food Truck Invasion

 

 

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Estados Unidos e Cuba: Reconstruíndo a amizade

Aqui em Miami, onde se encontra a maior população cubana e cubana-americana nos Estados Unidos, não se fala em outra coisa. Ora revolta, ora otimismo. Opiniões controversas por diferentes gerações e pela complexidade da situação que já dura a meio século. Uns ainda sofrem com as memórias dolorosas de uma mudança radical na vida. Outros mais críticos de uma reaproximação economica que já deveria ter iniciado muito antes.

A política de diplomacia do governo atual está contribuíndo com o “descongelamento” de qualquer resquício da Guerra Fria – quando Cuba, liderada por Fidel Castro, foi coadjuvante em alguns dos momentos mais sérios neste período de duelo geopolítico, ideológico e militar entre Estados Unidos e União Soviética, que durou até a década de 90.

O que não mudou desde então, foi a influência e relevância da comunidade cubana na economia, política e cultura de Miami. Aqui, todos são muy amigos.

Mais um artigo que escrevi como colaboradora do site Oyster Brasil. Conheça um pouco sobre a Cubania!–Flavia Caldas/Miamando

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http://br.oyster.com/articles/47925-bienvenidos-a-cubania-imersao-na-cultura-cubana-em-miami/